Fotorelacja

Zobacz fotorelację z produkcji domowego sera z mleka ze sklepu!

fotorelacja

Produkt dnia
Płatności

dotpay

Wersje językowe

SLB - kultura starterowa (bakterie)

Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 20,00 zł 20.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Kultury starterowe Cheese-Tek
Seria: SL
Typ: Termofilne
Nazwa: SLB

Kultury starterowe do bezpośredniego zaszczepienia mleka.

Suche, mrożone kultury bakteryjne starterowe.

Starter w formie proszku (liofilizat). Opakowanie zakręcane, umożliwia wielokrotne odsypywanie potrzebnej dawki, zakręcanie i chowanie do zamrażarki. Kultura startowa odporna na działanie wyższych temperatur podczas transportu.

Opakowanie na 100 lub 1000 L mleka.

Skład:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Zastosowanie:
Półtwarde i rozciągliwe odmiany sera:
Mozzarella z mleka bawoła, Mozzarella Pizza, Latteria, Asiago i inne.

 

Do serów typu Szwajcarskiego, Emmentaler, Grouvier, itp. zaleca się nową kulturę EM:

http://sklep.serowar.pl/pl/p/EM-kultura-starterowa-bakterie/23

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl