Fotorelacja

Zobacz fotorelację z produkcji domowego sera z mleka ze sklepu!

fotorelacja

Produkt dnia
Płatności

dotpay

Wersje językowe

Podpuszczka mikrobiologiczna w płynie

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 14,90 zł 14.90




ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Naturalny preparat enzymatyczny czystości spożywczej otrzymany w wyniku fermentacji Rhizomucor miehei. Zawiera enzym koagulujący mleko, którego skład aminokwasowy jest porównywalny z enzymami podpuszczki cielęcej.

Dozowanie: 4-6,5 ml na 100 litrów mleka / 1 kropla podpuszczki na 1 litr mleka.

 

Koagulanty mikrobiologiczne wykazują wiele zalet:

  •     oszczędność kosztów
  •     powszechność zastosowania
  •     optymalna jakość sera
  •     certyfikat Kosher/Halal
  •     produkt wegetariański

 

Produkt posiada specyfikację jakości.    

 

Opakowania:

  • 50 ml z kroplomierzem
  • 100 ml z kroplomierzem
  • 250 ml bez kroplomierza
  • 1 L - wycena na zapytanie
  • 5 L - wycena na zapytanie

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (7)

16 grudnia 2015

Super szybki czas skrzepu kropla na litr-wydajna polecam

18 stycznia 2016

Wysokiej jakości produkt, zawsze dostajemy z długą datą ważności i dobrze zapakowaną. Na tej podpuszczce przerobiliśmy już kilka tysięcy mleka od naszych krów i kóz.

8 lutego 2016

Stosowałem wcześniej podpuszczkę w proszku ze sklepu Serowar - też była dobra, ale ta w płynie jest łatwiejsza w "obsłudze" - jest kroplomierz, gotowa do użytku, nie trzeba odważać na wadze. Polecam

4 kwietnia 2016

bardzo dobra podpuszczka, po 30 minutach daje zwięzły i mocny skrzep.

5 sierpnia 2016

polecam dla wegetarian. skrzep super po 45 minutach na mleku ze sklepu po dodaniu też chlorku wapnia oczywiście.

30 czerwca 2017

Bardzo dobra, silna podpuszczka. Nigdy mnie nie zawiodła. Mleko krowie i kozie. Używam razem z kulturą startową MSE, nieraz też PG - efekty super!

7 lipca 2017

Przerabiam jednorazowo około 80 litrów mleka na tej podpuszczce. Zawsze wychodzi świetny, zwięzły skrzep. Bardzo polecam sklep Serowar.pl i ich technologa Pana Jakuba, pomoże, doradzi, zawsze można przedzwonić z pytaniem, zawsze znajdzie czas, super obsługa!!!!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl