Fotorelacja

Zobacz fotorelację z produkcji domowego sera z mleka ze sklepu!

fotorelacja

Produkt dnia
Płatności

dotpay

Wersje językowe

PG - kultura starterowa (bakterie)

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 20,00 zł 20.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Kultury starterowe Cheese-Tek
Seria: SL
Typ: Termofilne
Nazwa: PG

Kultury starterowe do bezpośredniego zaszczepienia mleka.

Suche, mrożone kultury bakteryjne starterowe.

Starter w formie proszku (liofilizat). Opakowanie zakręcane, umożliwia wielokrotne odsypywanie potrzebnej dawki, zakręcanie i chowanie do zamrażarki. Kultura startowa odporna na działanie wyższych temperatur podczas transportu.

Opakowanie na 100 lub 1000 L mleka.

Skład:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis
Lactobacillus helveticus

Zastosowanie:
Twarde odmiany sera:
Parmezan, Provolone, Grana Padano i inne.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (2)

18 stycznia 2016

Robię od ponad dwóch lat z tej kultury parmezany, wychodzą super - twarde, ostre, wyczuwalne grudki. Dojrzewają ponad rok, wyśmienite.

9 lutego 2016

bardzo dobra kultura startowa. sery smaczne, wyraziste, twarde z wyczuwalnymi ziarenkami ("grana") wapnia - lepsze niż niejeden parmezan ze sklepu, który ma niewiele aromatu (krojenie i paczkowanie)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl