Fotorelacja

Zobacz fotorelację z produkcji domowego sera z mleka ze sklepu!

fotorelacja

Produkt dnia
Jak zrobić ser w domu
Jak zrobić ser w domu
49,90 zł 39,90 zł
szt.
Płatności

dotpay

Allegro

allegro opinie

Wersje językowe

MST - kultura starterowa (bakterie)

Dostępność: chwilowy brak towaru
Cena: 20,00 zł 20.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Biochem s.r.l.

Opis

Kultury starterowe Cheese-Tek
Seria: MF

Typ: Mezofilno-termofilne

Nazwa: MST


Kultury starterowe do bezpośredniego zaszczepienia mleka.

Suche, mrożone kultury bakteryjne starterowe.

Starter w formie proszku (liofilizat). Opakowanie zakręcane, umożliwia wielokrotne odsypywanie potrzebnej dawki, zakręcanie i chowanie do zamrażarki. Kultura startowa odporna na działanie wyższych temperatur podczas transportu.

Opakowanie na 100 lub 1000 L mleka.

Skład:
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Zastosowanie:
Półtwarde, twarde i miękkie odmiany sera, przede wszystkim sery pleśniowe:
Camembert, Brie, Roquefort, Gorgonzola i inne.

 

Używana zazwyczaj ze starterami pleśniowymi PC lub RQ.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl